Μετά απο αυτό δύσκολα θα ξαναφάς χταπόδι

Όχι, το χταπόδι, (octopus vulgaris),
δεν έχει θέση στο πιάτο, στην διατροφή,
ενός ευαίσθητου ανθρώπου.
Είναι ένα από τα πιο έξυπνα όντα,
ένα από τα πιο συναισθανόμενα πλάσματα.
Έχει νοημοσύνη ακόμη και στα πλοκάμια του.
Μπορεί, με αυτά, να χρησιμοποιήσει εργαλεία,
ενώ οι νευρώνες που υπάρχουν εντός τους,
τα καθιστούν δεύτερο εγκέφαλο του.
Το χταπόδι, διαθέτει μπλε αίμα,
και επιπλέον…έχει τρεις καρδιές.
Και έχει αριθμό γονιδίων,
κατά 43 % περισσότερα από τον άνθρωπο.
Το θηλυκό χταπόδι,
αφού γεννήσει πρώτα όλα τα αυγά του,
παραμένει δίπλα τους αδιαλείπτως,
για να τα προστατεύει και να τα τρέφει.
Αυτή η ασάλευτη παρουσία,
είναι μία αγχωτική κατάσταση,
και μια εξουθενωτική διαδικασία,
για τη μητέρα χταπόδι.
Και αυτό γιατί,
αφού δεν απομακρύνεται από τα αυγά της,
δεν μπορεί και να τραφεί καθόλου.
Επίσης…δεν κοιμάται καθόλου,
για να μπορεί να εντοπίζει άμεσα,
τα αρπακτικά που περιφέρονται ολόγυρα,
και θέτουν σε κίνδυνο την ύπαρξη των αυγών.
Τα θηλυκά αυτά πλάσματα,
δημιουργούν ρεύματα πάνω από τα αυγά,
για να εξασφαλίσουν την παροχή,
φρέσκου οξυγονωμένου νερού.
Η διαδικασία φύλαξης των αυγών,
συνεχίζεται για 53 ημέρες.
Με το πέρας αυτού του χρονικού ορίου,
συντελείται το πιο τραγικό σκηνικό:
τα θηλυκά χταπόδια,
πεινασμένα, εξαντλημένα και μελανιασμένα,
πεθαίνουν αργά καθώς, τα μικρά τους,
εκκολάπτονται και γεννιούνται.
Όλη αυτή η διαδικασία,
έχει αποτυπωθεί εμπράκτως,
ως η υψηλότερη μορφή θυσίας,
που μπορεί να κάνει μια μητέρα.