Γιατί είναι τόσο ισχυρές οι αναμνήσεις που σχετίζονται με το φαγητό;

Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε κάποια ανάμνηση από ένα φαγητό που μας γυρίζει πίσω στην παιδική μας ηλικία. Μπορεί να πρόκειται για κάτι απλό όπως μια σοκολάτα που μας έδιναν όταν ήμασταν μικροί ή κάτι πιο πολύπλοκο. Ανεξαρτήτως σημασίας, οι Read More …