Screenshot
Την Τρίτη 18 Φεβρουαρίου 2025, η Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων (ΠΟΞ) πραγματοποίησε το 5ο Περιφερειακό Συνέδριό της στη Νεμέα, στον φιλόξενο χώρο του Οινοποιείου Λαφαζάνη. Η εκδήλωση διοργανώθηκε σε συνεργασία με την Ένωση Ξενοδόχων Νομού Κορινθίας και τελούσε υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Πελοποννήσου και του Επιμελητηρίου Κορινθίας.
Στο πλαίσιο του συνεδρίου, οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν ένα πλούσιο μπουφέ βασισμένο στο Ελληνικό Κορινθιακό Πρωινό. Ανάμεσα στα εκλεκτά τοπικά προϊόντα που παρουσιάστηκαν, ξεχώρισαν οι ντρέδουρες και η φημισμένη μπουγάτσα Περαχώρας, συμβάλλοντας στην ανάδειξη της γαστρονομικής παράδοσης της περιοχής. Η συμμετοχή του Experience Perachora Corinthia στη συγκεκριμένη δράση υπογράμμισε τη σημασία της προώθησης των τοπικών γεύσεων στο τουριστικό προϊόν της χώρας. Μόνο μπράβο αξίζει να πούμε γι άλλη μια φορά στην ακούραστη ομάδα του Experience Perachora Corinthia!
Η πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Κορινθίας, Σοφία Φιλιππίδου, έπαιξε καθοριστικό ρόλο στη διοργάνωση, προσκαλώντας τους εκπροσώπους της τοπικής γαστρονομίας να συμμετάσχουν στο συνέδριο. Παράλληλα, ιδιαίτερη μνεία έγινε στην κα Ελένη Πρωτοπαππά, η οποία στηρίζει σταθερά τις δράσεις της ομάδας.
Με την επιτυχημένη διοργάνωση του συνεδρίου, η ΠΟΞ και οι συνεργαζόμενοι φορείς ανέδειξαν για ακόμα μία φορά τη σημασία της γαστρονομικής κληρονομιάς ως αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής φιλοξενίας.
