Υπερπλούσια σε βιταμίνη C, 5-10 φορές περισσότερη από τον καρπό της, η φλούδα λεμονιού είναι από μόνη της ένα φάρμακο που μας χάρισε η φύση!!
• ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
• καθαρίζει το συκώτι
• περιέχει περισσότερα από 44 είδη φλαβονοειδή γλυκοσίδια που ενδυναμώνουν τα τριχοειδή αγγεία, προστατεύει από κιρσούς και βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος
• αποτοξινώνει τον οργανισμό από τα τοξικά στοιχεία των τροφών και του περιβάλλοντος.
• περιέχει σαλβεστρόλη Q40 και λεμονίνη, ουσίες που μάχονται τα καρκινικά κύτταρα στο σώμα. Λειτουργεί προληπτικά απέναντι σε περισσότερες από 12 μορφές καρκίνου, όπως του στήθους, του παχέος εντέρου και του δέρματος
• περιέχει φλαβονοειδή που εμποδίζουν τον πολλαπλασιασμό καρκινικών κυττάρων
• ρυθμίζει άψογα την αρτηριακή πίεση
• είναι φυσικό αντικαταθλιπτικό, καταπολεμά το στρες και τις νευρικές διαταραχές.
• έχει και μια τεράστια αντιμικροβιακή δράση
• βοηθάει στην ακμή και την ανάπλαση των κυττάρων του δέρματος.
• είναι πολύ καλή πηγή καλίου, ασβεστίου, φυτικών ινών και καροτίνης.
Φάτε την
1. Μαζί με τη σάρκα του λεμονιού, σε φέτες μέσα σε σάντουιτς και δίπλα σε κρεατικά ή
σε κομμάτια μέσα σε φρουτοσαλάτες και φρέσκες σαλάτες λαχανικών.
2. Τρίψτε την στον τρίφτη και πασπαλίστε τα φαγητά, τις σαλάτες, το νερό, το τσάι ή τα γλυκά σας.
3. Σαν δροσιστικό αφέψημα, βάζοντάς την σ’ ένα ποτήρι καυτό νερό το βράδυ και πίνοντάς το δροσερό το πρωί πριν το πρωινό γεύμα ή και κάθε στιγμή που διψάτε. Έχει υπέροχη γεύση και άρωμα.
